La vasta geografia d'Austràlia crea necessitats diferents d'instal·lacions comercials a petita escala en zones remotes, destinacions turístiques, càmpings i llocs comercials a l'aire lliure en comparació amb els centres urbans. Projectes d'aquesta naturalesa requereixen una planificació prèvia de les condicions del lloc, el transport de material, la programació de la mà d'obra i les connexions d'infraestructura.
Una característica clau dels cafès basats en contenidors és que l'estructura primària, parets, portes, finestres, sistemes elèctrics i equips interiors es poden instal·lar a la fàbrica abans que la unitat sigui transportada al lloc. Aquest enfocament redueix significativament el treball de fabricació in situ, el que el fa ideal per a projectes amb capacitats limitades de construcció in situ. El Codi Nacional de Construcció (NCC) d'Austràlia reconeix la prefabricació, la construcció modular i la fabricació fora del lloc com a mètodes de construcció moderns, assenyalant el seu potencial per millorar la productivitat i la precisió de la construcció.
No obstant això, la "finalització de fàbrica" no elimina la necessitat de treballar in situ. Un cop arriba la cafeteria, s'ha d'aixecar o col·locar correctament i connectar-se a serveis públics com ara electricitat, subministrament d'aigua, drenatge i altres infraestructures. Els requisits per als permisos de construcció també s'han de verificar en funció de l'estat específic, les regulacions del govern local, la zonificació de l'ús del sòl i la naturalesa del projecte.
Des del punt de vista de la fabricació, els factors com els mètodes de transport, els punts d'elevació, les dimensions de l'equip i les interfícies de connexió in situ s'han de finalitzar durant la fase de disseny per als projectes en ubicacions remotes d'Austràlia. Per exemple, la col·locació d'una finestra de servei no només afecta el flux del client sinó també l'orientació de la unitat en la instal·lació; El fet de no finalitzar els punts de connexió de serveis públics durant l'etapa de disseny sovint comporta un augment de la feina de construcció més tard al lloc.
Per tant, quan es desenvolupen projectes de cafès a l'aire lliure o remots a Austràlia, la integració de la logística del transport, les condicions del lloc i els requisits de construcció en el procés de disseny és més important que centrar-se simplement en l'aparença visual del cafè.